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| Na foto: Irmã Maria Geralda M. Santos, que desde 2011 tem colaborado na reforma e manutenção da Casa do Estudante Rosacruz |
Fim de
maio - início de junho é tempo de pinhão! Este é mais um alimento importante
para quem quer uma alimentação natural,nutritiva simples e de baixo custo.
O
pinhão cozido é um alimento rico em vitaminas do complexo B, vitamina C, cálcio, fósforo e proteínas. Veja na tabela abaixo que há uma boa quantidade de fósforo em cada 100g de pinhão cozido. Sobre a importância do fósforo Max Heindel nos explica :
“O
cérebro, órgão coordenador que domina os movimentos do corpo e expressa as
idéias, é constituído pelas mesmas substâncias que as demais partes do corpo
mas, além delas, tem o fósforo, peculiar somente ao cérebro.
Conclusão
lógica a tirar: o fósforo é o alimento particular mediante o qual o Ego pode
expressar pensamentos e influenciar o corpo denso. A quantidade desta
substância é proporcional ao estado de consciência e ao grau de inteligência do
indivíduo....”
“Portanto,
é de suma importância que o aspirante ansioso de empregar-se em trabalhos
mentais e espirituais dê ao cérebro esta necessária substância. A maioria dos
vegetais e das frutas contém certa quantidade de fósforo. A maior quantidade
encontra-se sempre nas folhas, geralmente desprezadas. O fósforo encontra-se em
quantidades consideráveis nas uvas, cebolas, sálvia, feijões, ananás, alhos, e
nas folhas e talos de muitos vegetais. Também no suco da cana de açúcar, mas
não no açúcar refinado.” (Conceito Rosacruz do Cosmos,cap XVII ,A Ciência da
Nutrição).
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| Da esquerda para a direita: Maria Geralda M.Santos , Edna Consolo e sua nora, e a netinha (apoiada na mesa) que tiveram a oportunidade de colher pinhões na Casa do Estudante Rosacruz em maio de 2014. |
O
pinhão é uma semente (e não um fruto como pensam alguns) da árvore. Araucaria
angustifólia, também conhecida
como pinheiro brasileiro. No entorno da Casa do Estudante Rosacruz há algumas
araucárias de onde irmãos que lá foram deram as fotos com que ilustramos esta postagem.
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| Ao lado dos leões (sobre o portão de entrada da Casa do Estudante Rosacruz) ficam as araucárias. |
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| Esta foto é uma vista da varanda da casa |
Mais sobre a Casa do Estudante Rosacruz (aqui)
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