Foto : Cozinha Vegetariana 2013 |
Enquanto isso não ocorre, torna-se necessário alimentar corretamente o corpo físico, pois trata-se de um dever definitivo aprender a cuidar apropriadamente do corpo denso, o templo do Ego. Devemos alimentá-lo de acordo com as leis que governam seus processos digestivos e assimilativos. Para tanto á necessário que nos familiarizemos com alguns de seus mecanismos. O corpo humano gasta energia para manter sua temperatura constante, para repor suas perdas diárias e reconstruir estruturas que se desgastam. Essa complexa e maravilhosa máquina, o corpo humano, usa várias substâncias para manter seu equilíbrio e obter energia, porém, basicamente, usa a água (mais de 70% de sua constituição), os sais minerais (obtidos dos vegetais), as vitaminas, proteínas, gorduras e carboidratos (hidratos de carbono). Todas essas substâncias necessitam da presença da água, sem a qual não reagirão entre si. Observa-se que durante o verão perdemos mais água através da transpiração; daí menor quantidade de urina e de cor mais escura, devida à maior quantidade de substâncias eliminadas em menor quantidade de água.
Torna-se claro então, que a ingestão não apropriada de líquidos pode prejudicar todas as reações químicas necessárias ao bom funcionamento do organismo. Deve-se por isso, ingerir no mínimo, 6 a 8 copos de líquidos diariamente, distribuídos entre água pura, leite e sucos naturais de frutas. Quanto à alimentação, sobre os vegetais em geral, sabemos de suas qualidades, grandes fornecedores que são da matéria prima para o bom funcionamento dos organismos vivos. Entre todos os vegetais, gostaríamos de chamar a atenção dos queridos Irmãos e Amigos, para o importante papel das frutas. A filosofia oculta nos ensina que "as frutas constituem a dieta ideal. Desenvolvem-se em árvores e têm aparência própria para atrair o homem e os animais, motivando-os a comê-los ... Frutas frescas contêm água da mais pura e melhor qualidade, capaz de permear o sistema de maneira maravilhosa ... As frutas cítricas são poderosos antissépticos ... " Por tudo isso, durante o verão, torna-se essencialmente necessário ingerir grande quantidade de líquidos, alimentar-se com verduras e principalmente frutas.
Afinal, para evoluirmos espiritualmente, necessitamos também de um corpo físico saudável e forte. Para isso, nada melhor que obtermos nossos alimentos diretamente do laboratório da Natureza, formado e mantido por Deus para esse fim.
publicado no ECOS da Fraternidade Rosacruz em São Paulo de novembro de 1990